Hey, n'aber? Bugün çok ilginç bir konu hakkında konuşmak istiyorum: İnsan prostaglandin düzeylerini etkileyebilecek beslenme faktörleri. İnsan Prostaglandinleri tedarikçilerinden birinin parçasıyım ve bu küçük adamların vücudumuzda ne kadar önemli olduğunu ilk elden gördüm.
Öncelikle prostaglandinler nedir? Onlar vücudumuzdaki küçük haberciler gibidirler. Bunlar her türlü vücut fonksiyonunda büyük rol oynayan hormon benzeri maddelerdir. Enflamasyonu, kan akışını, kan pıhtılarının oluşumunu ve hatta bağışıklık sistemimizin çalışma şeklini etkileyebilirler.
Şimdi diyetin prostaglandin seviyelerini nasıl bozabileceğini inceleyelim. Buradaki en büyük oyunculardan biri yağ asitleridir. Muhtemelen omega-3 ve omega-6 yağ asitlerini duymuşsunuzdur. Prostaglandin üretimi söz konusu olduğunda bu iki tip yağ asidi rakip gibidir.
Omega-3 yağ asitleri yağlı balıklar (somon, uskumru, sardalya), keten tohumu ve ceviz gibi gıdalarda bulunur. Omega-3 tükettiğimizde PGE3 adı verilen bir tür prostaglandine dönüştürülürler. Bu PGE3 prostaglandinler oldukça harika çünkü anti-inflamatuar özelliklere sahipler. Vücudumuzdaki şişliği ve ağrıyı azaltmaya yardımcı olabilirler. Örneğin, eğer biraz eklem ağrınız varsa, omega-3 alımınızı artırmak bu rahatsızlığı hafifletmeye yardımcı olabilir.
Öte yandan omega-6 yağ asitleri mısır yağı, soya fasulyesi yağı ve ayçiçek yağı gibi birçok bitkisel yağda bol miktarda bulunur. Çok fazla omega-6 yediğimiz zaman bunlar PGE2 prostaglandinlere dönüşürler. Şimdi, PGE2 biraz iki ucu keskin bir kılıç gibidir. Küçük miktarlarda normal vücut fonksiyonları için önemlidir. Fakat eğer çok fazla olursa, bu iltihaplanmanın artmasına neden olabilir. Ve hepimiz kronik inflamasyonun kalp hastalığı, artrit ve hatta bazı kanser türleri gibi bir dizi sağlık sorunuyla bağlantılı olduğunu biliyoruz.
Beslenmemizdeki omega-6'nın omega-3'e oranı çok önemlidir. Günümüzün Batı diyetinde, omega-3'lerden çok daha fazla omega-6'ya sahip olma eğilimindeyiz. Bu dengesizlik teraziyi daha yüksek proinflamatuar prostaglandin seviyelerine doğru çevirebilir. Bu nedenle, işleri dengelemeye çalışmak iyi bir fikirdir. Belki omega - 6 - açısından zengin bitkisel yağlardan bazılarını, aynı zamanda sağlıklı bir yağ olan ancak aynı şekilde prostaglandin üretimine zarar vermeyen zeytinyağıyla değiştirebilirsiniz.
Bir diğer beslenme faktörü de antioksidanlardır. Meyve ve sebzeler C ve E vitaminleri ve polifenoller gibi antioksidanlarla doludur. Bu antioksidanlar hücrelerimizi hasardan koruyarak prostaglandin seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilir. Hücrelerimiz hasar gördüğünde vücudun onarım sürecinin bir parçası olarak prostaglandin üretimini tetikleyebilir. Ancak sistemimizde yeterli miktarda antioksidan varsa, bunlar ilk hasarın oluşmasını engelleyebilir.
Örneğin meyveler harika bir antioksidan kaynağıdır. Yaban mersini, çilek ve ahududu sadece lezzetli değil aynı zamanda bizim için de çok faydalıdır. Prostaglandin seviyemizi kontrol altında tutmamıza ve iltihapla ilişkili hastalık riskini azaltmamıza yardımcı olabilirler.
Baharatlardan da bahsetmeye değer. Örneğin zerdeçal, kurkumin adı verilen bir bileşik içerir. Kurkuminin prostaglandin üretimini etkileyerek antiinflamatuar etkilere sahip olduğu gösterilmiştir. Proinflamatuar prostaglandinlerin yapımından sorumlu olan enzimleri bloke edebilir. Bu nedenle yemeklerinize biraz zerdeçal eklemek akıllıca bir hareket olabilir.
Şimdi tüm bunların ürünlerimizle nasıl bağlantılı olduğundan bahsedelim. İnsan Prostaglandinleri tedarikçisi olarak, çeşitli yüksek kaliteli prostaglandinlerle ilgili bileşikler sunuyoruz. Örneğin, (-)-Corey Lactone Benzoate CAS 39746 - 00 - 4'ümüz var(-)-Corey Lakton Benzoat CAS 39746-00-4. Bu bileşik prostaglandinlerin sentezinde önemli bir ara maddedir. Yeni prostaglandin bazlı ilaçlar oluşturmak için araştırma ve geliştirmede kullanılır.
Ayrıca Travoprost CAS 157283 - 68 - 6'mız da varTravoprost CAS 157283-68-6. Travoprost, glokom tedavisinde kullanılan bir prostaglandin analoğudur. Optik sinirin zarar görmesini önlemek için çok önemli olan gözdeki basıncı azaltarak çalışır.
Ve sonra Corey Lactone Diol CAS 76704 - 05 - 7 varCorey Lactone Diol CAS 76704-05-7. Bu, prostaglandin sentezi sürecindeki bir başka önemli bileşiktir. Araştırmacılar ve ilaç şirketleri tarafından yeni ilaçlar geliştirmek için kullanılıyor.
Prostaglandinleri araştırmak veya prostaglandin bazlı ilaçlar geliştirmekle ilgileniyorsanız, ihtiyacınız olan ürünler bizde mevcuttur. Ekibimiz aklınıza gelebilecek her türlü soruyu yanıtlamak ve projeleriniz için doğru bileşikleri bulmanıza yardımcı olmak için her zaman hazırdır. İster belirli bir ara ürün, ister bitmiş bir prostaglandin analoğu arıyor olun, aradığınız her şey burada.
Sonuç olarak diyet, insan prostaglandin düzeylerinin düzenlenmesinde önemli bir rol oynamaktadır. Yediğimiz yiyecekler hakkında akıllı seçimler yaparak, vücudumuzun daha fazla antiinflamatuar mı yoksa proinflamatuar prostaglandin mi ürettiğini etkileyebiliriz. Ve eğer yüksek kaliteli prostaglandin bileşikleri pazarındaysanız, bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin. Araştırma ve geliştirme çalışmalarınızı desteklemek için buradayız. O halde gelin biraz sohbet edelim ve birlikte nasıl çalışabileceğimizi görelim!
Referanslar
- Simopoulos, AP (2002). Omega - 6/omega - 3 esansiyel yağ asitleri oranının önemi. Biyotıp ve Farmakoterapi, 56(8), 365 - 379.
- Aggarwal, BB ve Harikumar, KB (2009). Antiinflamatuar ajan olan kurkuminin nörodejeneratif, kardiyovasküler, pulmoner, metabolik, otoimmün ve neoplastik hastalıklara karşı potansiyel terapötik etkileri. Uluslararası Biyokimya ve Hücre Biyolojisi Dergisi, 41(1), 40 - 59.
- Calder, PC (2010). n - 3 çoklu doymamış yağ asitleri, inflamasyon ve inflamatuar hastalıklar. Amerikan Klinik Beslenme Dergisi, 91(5), 1549S - 1556S.
